【轉發】從“貨運補給”到“天外選種”，中國人在太空存糧多得超乎想象!
【轉發】從“貨運補給”到“天外選種”，中國人在太空存糧多得超乎想象!神舟二十號返航計劃臨時延期
熱心網友最關心的問題
是航天員的飯夠不夠吃?
航天員系統副總設計師吳大蔚表示
中國空間站的物資
“充分得超出妳的想象”
告別“即食食品”，呼叫“太空外賣”
航天員食譜更叠換新
“太空糧倉”花樣翻新的背後
是壹場跨越22年的後勤補給革命
中國航天員食譜進化史
● 2003年，楊利偉首飛，吃的是無需加熱、加水的即食食品，還在中秋時吃了壹塊椰蓉月餅
● 2005年，神舟六號有了“食品加熱器”，航天員吃上了熱騰騰的飯菜，飯後還有冰淇淋甜點
● 2008年，神舟七號食品種類達到近80種，包括魚香肉絲、豬排等各種炒菜
● 2012年，神舟九號在正餐之外，搭配了醬蘿蔔等下飯小菜
● 2013年，神舟十號新增了新鮮水果、酸奶、粽子等多種太空食品
● 2016年，神舟十壹號實現太空喝茶
● 2021年，神舟十二號的菜單已經可以壹星期不重樣
● 2021年，神舟十三號的航天員吃上了餃子
● 2022年，“快遞小哥”天舟貨運飛船開始給太空運送物資，航天員的食物做到“天地同步”
● 2025年，天舟九號貨運飛船上行的航天食品的總量已超1.5噸，種類達190多種，副食達90多種。增加的菜品裏包括麻婆豆腐、番茄雞蛋等家常菜
從最初的壓縮塊，到現今的“三食四品”(“三食”即主食、副食、即食，“四品”即飲品、調味品、功能食品、新鮮食品)，中國航天員食譜已完成從“滿足能量需求”到“兼顧舌尖享受”的跨越。
從冷餐到烹飪
太空廚房裝備升級
宇宙再冷
也擋不住中國人把鍋氣蒸騰到星辰之間
除了冰箱、微波爐、飲水機
神舟二十壹號為“太空廚房”
添加了熱風烘烤機
作為世界首創的“太空爐子”
可將加熱溫度提高到190℃
制作烤雞翅、牛排、肉串等美味
並內建凈化功能
兼具無油煙、殘渣收集等設計
保障使用過程的可靠性、安全性
太空菜園完成自給
開啟從“存糧”到“產糧”的探索
航天育種作為壹種
安全、高效的現代育種技術
能創制出地球上難以獲得的
具有突破性的全新育種材料
為解決農業生產中的特定難題
提供基因資源
航天員乘組在軌采摘並食用生菜
我國先後用空間植物培養裝置
開展蘿蔔種子萌發，番茄和青菜開花
擬南芥和水稻開花等實驗研究
在軌實現生菜、番茄的全周期培養
自己種，自己吃
開啟航天員食物供應的新途徑
航天員乘組在軌給植株澆水
人們在設法優化宇航員的食譜，宇宙也在反哺大地、重塑農耕基因。近年來，航天育種通過宇宙射線、微重力等極端環境，誘導種子基因發生定向突變，培育出抗逆性強、產量高的新品種，更新種業的芯片庫。例如航天水稻“花優707”生育期只有140天，平均畝產達600～650公斤，比普通品種高6%;跟隨神舟十四號飛天歸來的蔓越莓種子，正處於性狀對比階段，為選育出新品種打下堅實基礎。還有水稻、小麥、玉米、馬鈴薯、青椒、火龍果、油茶、櫻花等種子，在壹場場“奇幻漂流”後，成為具有自主知識產權的優良品種，從源頭上助力了糧食安全。
從“貨運補給”到“天外選種”，星辰大海與廣袤沃土實現了雙向奔赴。中國太空糧倉的升級不僅是技術鏈路的刷新，更是對生命尊嚴的深層回應——讓航天員與故鄉遠隔萬裏，仍能用飯菜香氣感知鄉愁的溫度。當烤雞翅的油脂在太空劈啪作響，“空間站”不再是臨時驛站，而是可以用味蕾確認的國家坐標。
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